بدنه پایینی یا موتورمکانیکی دستگاه اولین قطعه در مونتاژ است
بدنه میانی به صورتی که قسمت نیم دایره ای آن به سمت پایین و قسمت مستطیلی آن به سمت اول دستگاه بر روی بدنه اصلی نصب می شود. بدنه میانی محل قرار گرفتن قطعه حلزونی یا ماردون وقالب کباب می باشد.
در مرحله سوم مونتاژ، قطعه حلزونی یا ماردون به همراه چرخ دنده در شیار قرار دهید. همچنین قالب حجم گیری کباب که در سایز ١٠٠ گرمی می باشد در زوارهایی که در انتهای بدنه میانی مشخص شده قرار بدهید.
بدنه بالایی را که به همراه مخزن می باشد بر روی بدنه میانی قرار دهید. دقت کنید زمانی که بدنه بالایی را قرار می دهید قالب حجم کباب و چرخ دنده به درستی در جای خود قرار گرفته باشد.
قفل های دستگاه رو ببندید.
ریل را درون تونل ریل قرار دهید.
در این مرحله دسته چرخاننده را به انتهای میله قطعه حلزونی یا ماردون که از دستگاه بیرون زده را نصب کنید.
در مرحله اخر گوشتکوب را در داخل مخزن بگذارید.
